المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكريم كراميل بالصور


البديل
01-22-2008, 04:35 AM
لكل من اشتهى كريم كراميل


تفضلوا الطريقه بالخطوات المصوره

المقادير:

6_ بيضات

3_كاس حليب

1_كاس سكر

2_ كاس ماء

ملعقة صغيرة فنيليا

تخلط جميع المقادير في بالمضرب لمده5 الى 10 دقائق
ومن جهة ثانيه نحضر الكراميل (السكر المحروق)
1_كاس سكر نضعه علي النار مع التحريك الى ان يصبح لونه بني كما هو موضح في الصوره

http://img404.imageshack.us/img404/4118/29967558vf6.jpg

نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد

http://img214.imageshack.us/img214/3900/25459070jg0.jpg

نتركه يبرد قليلا
المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار
لانه راح يختلط مع بعض ويصير شكله مش حلو
نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر
ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن (حمام مائي)

http://img254.imageshack.us/img254/3864/99917601bb3.jpg

ويترك بالفرن لمده ساعه

http://img254.imageshack.us/img254/2821/16292249dp0.jpg

يترك بعد اخراجه من الفرن يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجه علي الاقل 8 ساعات وبعدها يقلب في صحن التقديم

http://img250.imageshack.us/img250/4058/38404614xq7.jpg

وبالهناء والعافيه

Mjro00o7
01-22-2008, 09:37 AM
وااااااااااااو

شكلها لذيذه من الصوره

الله يعطيك العافيه

ضَنٍآنٍيً آلشُوٍَقٍِ
01-22-2008, 10:16 AM
والله حلوه يعطيك العافيه البديل

<------- يحب الحلى

جروح
01-26-2008, 03:52 PM
رووووعه

شكلها ياخذ العقل

يسلمووووووو البديل

الله لايحرمنا من ابداعاتك

ننتظر جديدك يامبدع

كل الووود

الدلع fa6oom كله
01-28-2008, 01:27 PM
قلت لك رجـيمي خارب خارب مـافيها كلام
كـل حــلا احــلى واشهــى من الثاني
يسلم ربي ذوووقك واختياراتك الحـــلوه

جروح
01-28-2008, 02:37 PM
بالعاااااااااااااافيه على قلبك

بس لاتكثرين لك معلقيتن هههههههههههههههه

منووووووووووره يالغلااا

اسير الجروح
01-29-2008, 08:53 AM
وااااااااااااااااااو مره شي والله

مشكور البديل انا احس انك شيف

رائع ومبدع

دمت بخير

البديل
02-05-2008, 05:52 PM
الله يعطيكم العافيه

سوكره
06-02-2010, 12:09 AM
واااااااااااااو شكلها مشهي

من الصور البديل تسلمين حبيبتى على الطرحك الرائع يالغلا

وربي يعطيك الف الف عافيه يالغلا

مطلع الشمس
06-02-2010, 02:26 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif