المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا الروبيان


صمتي ذبحني
06-12-2010, 05:42 PM
بيتزا الروبيان




http://www.66n.com/pics/hosted/lodotpai6nslxtwzvzh543zeafeakmub.jpg



http://www.66n.com/pics/hosted/gbbdk2dbx7c12exq8i5a4mq5vor6xe54.jpg




الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم



http://www.66n.com/pics/hosted/081ofuoszr982eg37f6j7ax04sb00a5o.jpg



http://www.66n.com/pics/hosted/oit52imrpw0esrrf4ig073v7n2wuog9j.jpg


ألف صحة للجميع

سراب
06-12-2010, 05:48 PM
واوووووووو مره تجنن شهوتيني ودي اكل منها قطعه خخخخخخخخخخ
تسلمين عنوني على الوجبه الحلوه

صمتي ذبحني
06-12-2010, 05:54 PM
الله يسلمك ياقلبي
منووورهـ فديتك
اسعدني مرورك وتواجدك العطر

روعة الاحساس
06-12-2010, 06:48 PM
شكلها حلو بس ماحب الربيان

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

صمتي ذبحني
06-12-2010, 06:50 PM
هههههههههه صلحيها بدجاج الله اطعم واطعم
ربي يعطبك العااافيه على المرور الرااائع
ويشرفني مرورك

ذبحني غلاك
06-12-2010, 06:54 PM
تسلمين ع الطرح الرائع
لاعدمناك ولا عدمنا جديدك المميز
مودتي
ذبحني غلاك

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197198971.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)

صمتي ذبحني
06-12-2010, 06:55 PM
يسلمك ري
يالغلا
منوووووورهـ ويسعدني مرورك العطر وتواجدك
المميز

ابو خالد
07-17-2010, 10:47 PM
بيتزا بالروبيان روعه

شكلها يفتح النفس

ربي يسعدك

صمتي ذبحني
07-17-2010, 11:43 PM
منوووووووووووووووور ابو خالد اسعدني
تواجدك

سوكره
07-18-2010, 03:02 AM
واااااااااااوز يم يم شكله لذيذ يالغلاا

ربي يعطيك الف العافيه يالغلااا


مودتى حكاية قلب

صمتي ذبحني
07-18-2010, 05:16 AM
منوووووووووووووورهـ الموضوع
بطلتك دبدووبه

لهفة شوق
09-21-2010, 02:30 PM
روعه

لاتحرمينآ من الآبداعات المميزه

وعوافي ع الطرح المميز

ودي لسموك

صمتي ذبحني
09-21-2010, 03:41 PM
الاروع مرورك االعطر
منوره لهوفتي