المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة المكرونة باللحم


هَمَسآت قَلْب
04-23-2013, 07:29 PM
تورتة المكرونة باللحم


http://img534.imageshack.us/img534/2305/phuppimagetfm.jpg

. . . المقادير*,

1/2 كيلوغرام لحم مفروم
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 عبوة صلصة مكرونة العلالي*,
زيت ذرة
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة بهار مطحون العلالي
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون العلالي
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم العلالي
1 علبة خضار مشكلة العلالي مصفاة
1 عبوة مكرونة رقم 72 *,العلالي مسلوقة ومصفاة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم العلالي*,
3/4 كوب ماء
3 بيض
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض مطحون العلالي حسب الرغبة
طماطم كرزية
بقدونس مفروم للزينة

طريقة التحضير

سخني الزيت في إناء على النار، أضيفي البصل، ثم اللحم، قلبي حتى ينضج جيدا. أضيفي خضار مشكلة العلالي *,ثم البهارات والملح وصلصة مكرونة و معجون طماطم العلالي
دعيها على النار حتى تجف السوائل جيداً
حضري قالب كيك ذو القاعدة المتحركة، *,ضعي نصف كمية المكرونة ثم الحشوة ثم باقي كمية المكرونة
أذيبي حليب بودرة كامل الدسم العلالي بالماء البارد ، ثم أضيفي البيض، أخفقي جيدا ، ثم أسكبي المزيج فوق قالب المكرونة
ضعيه في الفرن على درجة حرارة مرتفعة، دعيه جتى يصبح اللون ذهبياً
إنزعي حواف القالب، وضعي المكرونة في صحن التقديم
زيني بالبقدونس المفروم والطماطم الكرزية
قدميه، وبالهناء والعافيه

ابو خالد
04-23-2013, 07:33 PM
تسلم ايدك ع الوصفه

لاعدمناك

بسمة خجل
04-23-2013, 07:54 PM
http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

حالي الذوق
04-23-2013, 08:01 PM
ًُ يعطيك العافية

هَمَسآت قَلْب
04-23-2013, 10:04 PM
,’



نورتو متصفحي باطلالتكم العذبة

واتنفسك حلم
04-24-2013, 02:11 AM
وصفة مشهيه

الله يسلم الآيادي يالغلا

لاعدمناك

هَمَسآت قَلْب
04-24-2013, 05:37 PM
نورتِ دلبي

سميتك غلآي
05-12-2013, 10:49 AM
●●●
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..
●●●

AL KING
05-12-2013, 10:55 AM
يعطيك العافيه

هَمَسآت قَلْب
05-12-2013, 10:58 PM
لكل من مر من هنا :004:
شكرا لتواجدكم الراقي وكلماتكم العذبه
لأرواحكم جنائن ورد :152:

http://gif.vip600.com/smiles/30/026.gif