فطيره تفاح ,,,,,,,, بالصور
http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-7zh5l0de.gif
فطيرة التفاح... الخطوات بالصور مرحبا بنات... اليوم راح أسوي لكم فطيرة التفاح اللذيذة وإن شاء الله تعجبكم. أولا نعمل العجينة: مقادير العجينة: 2 كوب طحين / 1/4 ملعقة صغيرة ملح / 1 كوب **دة طرية / 1/2 كوب سكر بودرة / 1بيضة + صفار بيضة / 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة العجينة: 1- نخلط الملح مع الطحين. 2- نضيف إليه ال**دة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة. (كما في الصورة) http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-ysnz2h95.jpg 3- نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض. 4- نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة. نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-vvcmtuz9.jpg 5- في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح. الحشوة: المقادير: 6 حبات تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة) / 1/2 كوب ماء / 1/4 كوب سكر / 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة / 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة عمل حشوة التفاح: 1- نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة. 2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-y18lerp0.jpg 3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة) http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-7z9mgmce.jpg 4- نقسم العجينة إلى قسمين متساويين... نفرد قسم منها في القالب الذي سنخبز فيه الفطيرة (أي شكل تريدين... أنا اخترت القالب المستطيل... ممكن تستخدمي قالب مدور إذا حبيتِ) http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-f1eghnlc.jpg 5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-t3c2x8bd.jpg 6- نفرد القسم الثاني من العجينة بالشوبك ونقصه حسب شكل القالب وذلك لتغطية الفطيرة. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-97o7vujb.jpg - لسهولة رفع العجينة حتى ما تتقطع معاكِ نلفها على الشوبك ثم ننقلها إلى القالب ثم نضغط على أطرافها حتى يلتصق قسما العجينة ببعض. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-85q6ixb1.jpg 8- إذا زاد عندك جزء من العجينة ممكن تشكليه وتزيني فيه القالب بالشكل الذي تريدين مثل ما إنتو شايفين. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-2oagfl7n.jpg 9- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر. 10- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة. http://www.ghalay.com/up/get-10-2007-pxs9u40o.jpg وصحتين على قلوبكم تراني لاطشته |
مشكوووورة خيتووو..
يعطيك العافية.. تحياتي.. |
يعطيك العافيه جرووحه
|
يسلموووو جرووووحه
تحياتي |
يعطيك العافية غلاتي جرووحه
|
مشكوووووووووره جروحه
على الصور الاكثر من روعه بس هل تتوقعي تكون احلى من فطيرة التفاح اللي في كودو |
يسلمووووووووووو معزوووووفه على تشريفك
كل الووووووود:m22asmilies-com: |
يسلمووووووووووو ضناااااااااني على تشريفك
كل الووووووود:m22asmilies-com: |
يسلمووووووووووو مجرووووووووح على تشريفك كل الووووووود:m22asmilies-com: |
يعااافيك ربي جنووووووون يسلمووووووووووو على تشريفك كل الووووووود:m22asmilies-com: |
جرب اسير وقول اذا احلى ولا لا هههههههه وهاته للمنتدى نتذوووق معاك يسلمووووووووووو اسيرعلى تشريفك كل الووووووود:m22asmilies-com: |
|
منووووووووره حبيبتي
الف شكر يالغلا على مرووورك العطر دمتي بووووووود:36_3_5[1]: |
الى المطبخ
مشكوره يعطيك الف عافيه |
امممم شهيتني يسلمو على الوصف
بس انشاءالله تضبط |
يسلموووو.
يع ـطيك الع ـافيه |
بسم الله الرحمن الرحيم
طرح ... ولا أأأأأأأأأأأأأأأأطعم تسلم الأيادى تقبل تحيتى بارك الله فيك أسعد الله أيامك فى أمان الله |
●●● يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.. عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’.. بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .. لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .. ●●● |
يعطيك العافيه موضوع رائع
دام تميزك |
الساعة الآن 04:13 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas