الثومية
 

إذا كنت من محبي الثوم فهذا الموضوع قد
يهمك قرأته لأن يقدم طريقة عمل الثومية ...
أولاً يتم خلط رأس ثوم مقشر ومهروس مع
ملعقة كبيرة ملح ونصف كوب زيت زيتون
في الخلاط الكهربائي ...
في ما يلي يضاف تدريجياً كوب زيت زيتون
وكوب زيت نباتي وتخلط المكونات من جديد
حتى الوصول إلى قوام شبيه للمايونيز ...
يتم وضع الثومية في البراد قبل الإستعمال ...

شكرا ع الطريقه جزاك الله خير

شكرا ورد للنقل المميز

الشكر أولا وأخيرا لك انت
دايما تحمسينا ونستمد طاقه ايجابيه من حماسك
شكرا على مشاركتك
وشكرا على وقوفك معنا مهما تكلمت
ومهما شكرتك ماراح اوفيك حقك