منتديات جروح - شرائح اللحم بصلصة الفجل والليمون

منتديات جروح (https://www.jro00o7.net/vb/index.php)

- بالهناء والعافيه (https://www.jro00o7.net/vb/forumdisplay.php?f=24)

- - شرائح اللحم بصلصة الفجل والليمون (https://www.jro00o7.net/vb/showthread.php?t=4109)

شرائح اللحم بصلصة الفجل والليمون

http://212.235.81.195/Files/articles...lemon/0512.jpg

* المقادير:

- ملعقتان كبيرتان فلفل أسود
- ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة جيدا
- ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون
- ثلث كوب صلصة فجل حار
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
- 8 شرائح لحم بقري
- رذاذ زيت زيتون

* التحضير:

- امزجي الفلفل مع البقدونس وبشر قشر الليمون في وعاء، ثم امزجي صلصة الفجل الحار مع عصير الليمون في وعاء آخر.
- ادهني جانب واحد من شرائح اللحم بمزيج الفجل، ثم اغمسي نفس الجانب في مزيج البقدونس، ثم في مزيج الفلفل الحار مرة أخرى.
- سخني الشواية إلى درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم انثري رذاذ زيت الزيتون على شرائح اللحم من الجانبين.
- اشوي شرائح اللحم على جانبيها حتى درجة النضج التي تفضلينها.
- ضعي شرائح اللحم في طبق وغطيها بورق الفويل، ثم اتركيها جانبا لمدة خمس دقائق قبل التقديم.

تسلم الأيادي على الوصفه الحلوه

لاعدمناك

الله يسلمك اخوووي

لا هنت

الله يسلم الآيادي ياعسل على الوصفه المشهيه

لاعدمناك

تسلم ا لأنامل على الوصفه النايس

اختيار موفق

>> وصفه مغريه اقصد مشهيه هع

فديت مروركم يالغوااالي

وصفه روعه يالغلا
يعطيك العافيه غلااتي

يسلموو على الوصفة المشهية

يعطيكي العافية قلبوو

بسم الله الرحمن الرحيم

طرح ...
ولا أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأطعم

تسلم الأيادى

تقبل تحيتى
بارك الله فيك
سنه سعيده
أسعد الله أيامك
فى أمان الله

تسسلم يمينكك يَ الغلا
ويعطيكك العـآفيةة ع الطرح
ودي لكك