منتديات جروح

منتديات جروح (https://www.jro00o7.net/vb/index.php)
-   بالهناء والعافيه (https://www.jro00o7.net/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   طبقات الجلي والكراميل (https://www.jro00o7.net/vb/showthread.php?t=340)

جروح 01-28-2008 11:27 AM

طبقات الجلي والكراميل
 
طبقات الجلي والكراميل

نبدأ باسم الله

المقـــــادير:

1 باكيت بسكويت شاي((يمكن الاستعاضة عنه بالفواكه المقطعة)
1باكيت جلي لون أزرق+كوب ماء ساخن
1باكيت جلي لون احمر+كوب ماء ساخن
1باكيت كريم كارميل+كوب حليب ساخن


الطـــــريقة:

نفتت البسكويت في صينية بايركس(يجب إلا يفتت ناعم)
http://www2.0zz0.com/2008/01/02/19/90917711.jpg


نذوب الجلي الأزرق في الماء المغلي ونسكبه على البسكويت ونتركه حتى يبرد

http://www2.0zz0.com/2008/01/02/19/20656106.jpg


نذوب الجلي الأحمر في الماء المغلي ونسكبه على الجلي الأزرق
http://www2.0zz0.com/2008/01/02/19/52901609.jpg

بعد أن يبرد قليلا ويكون كطبقة ثالثة:


نعمل الكارميل بالطريقة المعروفة

(نضع الحليب على النار وبعد ذلك نضع عليه الكارميل ونحرك حتى يغلى)

نتركه يبرد قليلا ونضعه على طبقات الجلي ويزين كطبقة أخيرة :

http://www2.0zz0.com/2008/01/02/19/77062189.jpg




نتركه في الثلاجة حتى يبرد يقطع ويقدم
http://www2.0zz0.com/2008/01/02/19/82801114.jpg



منقول

كل الووود

الدلع fa6oom كله 01-28-2008 01:07 PM

[align=center]يسلمـــوووو شــوااااقه الحــلوه
ع الــوصفه الحـــلوه
انـا سـويت هالحــلى مــره
بس هــالوصفه مــشهيه حــيل
الظــاهر بنط للــرايه واجيب المقادير واســويها
[/align]

Mjro00o7 01-29-2008 12:30 AM

رووووووووووووعه يا شووووووووق


وتوي متعشي وناقصني الحلـــى


<<<< بيجيب العيد في المطبخ اليوم

ضَنٍآنٍيً آلشُوٍَقٍِ 01-29-2008 12:51 AM

روعه شوووق والاروع كاتبت الموضوع

والله لي فتره عن الحلى

اذا حليت اخذت كندر هههههههههههه

لازم اتعلم وانتي ما قصرتي

وراح اسويها ولي عوده مع الصوره ههههههههههههه

اسير الجروح 01-29-2008 08:51 AM

مشكوووووووووره

شووووق على الوصفه

بصراحه اموت في الحلى

تقبلي مروري

البديل 02-05-2008 06:07 PM

thank you on the food
تسلمين على الحلى

جروح 02-07-2008 11:44 AM

اشكرك مجروووح على المروور
الله لايحرمني تواصلك
كل الووود

جروح 02-07-2008 11:45 AM

الاروع حضورك ضنااااني

كل الشكر لتشريفك

جروووحه

جروح 02-07-2008 11:47 AM

اسير الجروووح

كل الشكر على هذا المرور المميز

كل الووود

جروح 02-07-2008 11:48 AM

البديل

كل الشكرعلى هذا المرور

يعطيك العاافيه

جرووحه


الساعة الآن 07:09 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas

Security team