عجينة الوافل
 

إليك وصفة بسيطة لعمل عجينة الوافل:
في وعاء كبير امزج كوبين دقيق وملعقتين
كبيرتين سكر وملعقتين صغيرتين مسحوق
الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح...
في وعاء آخر اخفق بيضتين...
أضف كوبين إلا ربع كوب حليب ونصف
كوب زبدة ذائبة إلى البيض واخفق المكونات
حتى تمتزج جيدًا...
قم بإضافة خليط البيض والحليب والزبدة إلى
خليط الدقيق وامزجهما معًا حتى يتجانسان...
سخن ماكينة الوافل وادهن سطحها بزيت أو
زبدة طبقة خفيفة...
اسكب العجينة على ماكينة الوافل بملعقة كبيرة
وقم بإغلاق الوافل واتركها تطهى حتى تصبح
ذهبية اللون ومشمسة ...
استخرج الوافل بحذر وضعه جانبًا ليبرد قليلاً...
قدم الوافل مع ما تفضل من الحشوات مثل العسل
أو السكر البودرة أو الفواكه أو الآيس كريم...