سلطة المكرونه
 

سلطة المكرونه هي وجبة لذيذة ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة....
إليك وصفة بسيطة لعمل سلطة المكرونه:
اسلق كوبين من المكرونة حتى تصبح طرية ثم صفيها واتركها
تبرد...
في وعاء كبير قم بخلط المكرونة المبردة مع نصف كوب من الجزر
المبشور ونصف كوب من الخيار المفروم ونصف كوب من الفلفل
الأحمر المفروم وربع كوب من البصل الأحمر المفروم وربع كوب
من الزيتون الأسود المفروم وربع كوب من الزبيب...
في وعاء صغير منفصل اخلط ربع كوب من الصلصة الإيطالية
وربع كوب من مايونيز وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والملح
والفلفل الأسود....
سكب الصلصة فوق المكونات الأخرى وامزجها جيداً حتى تتغطى
المكرونة بالصلصة....
قدم سلطة المكرونة مزينة بالبقدونس المفروم...