منتديات جروح

منتديات جروح (https://www.jro00o7.net/vb/index.php)
-   بالهناء والعافيه (https://www.jro00o7.net/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   فطيرة الجلاش بالجبن (https://www.jro00o7.net/vb/showthread.php?t=9160)

احساس 07-08-2012 06:06 AM

فطيرة الجلاش بالجبن
 


فطيرة الجلاش بالجبن



المكونات
======
باكيت جلاش حوالى 16 ورقة
150 جرام جبن فيتا، مفتتة
5 بيضات
2 عود كراث متوسط الحجم
70 جرام زبد مذاب تقريبا أو 1/3 كوب

الطريقة
=====

1- نسخن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت أو 200 درجة مئوية.
2- نجهز صينية للخبز يتم دهنها بالزبد.
3- يغسل الكرات ويقطع إلى قطع صغيرة.
4- نضع الكرات فى مقلاة صغيرة مع القليل من الزيت على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب ثم يرفع ويترك جانبا.
5- نخلط 4 بيضات فى وعاء كبير مع جبن الفيتا والكرات مع 3/4 كمية الزبد وتخلط جيدا باليد.
6- نأخذ ورقة من أوراق الجلاش ونفردها ونفرد فوقها ثلاث ملاعق من خليط الجبن ثم تلف على شكل رول أو أسطوانة بخليط الجبن داخلها وتوضع فى صينية الخبز التى تم تجهيزها سابقا.
7- تكرر الخطوة رقم 6 ونضع الرولات بالصينية حتى تمتلئ.

نمزج باقى الزبد مع البيضة المتبقية وتخفق جيدا ثم تفرد فوق رولات الجلاش بالتساوى.
8- توضع الصينية بالرف الأعلى من الفرن وتخبز مدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم تزين وتقدم.

ابو خالد 07-08-2012 06:09 AM

ماشاء الله شكلها رهيبه وشهيه

تسلم الأيادي

وياك 07-08-2012 06:09 AM

بسم الله الرحمن الرحيم


ولا أأأأأأأأأأأأأأأأأأأشهى

تسلم الأيادى

بارك الله فيك
تقبل تحيتى
أسعد الله أيامك
فى أمان الله


احساس 07-08-2012 03:54 PM

اسعدني مروركم ربي يسعدكم

سوكره 07-08-2012 04:12 PM

شگلهآ لذيذ ومشهي
عوآفي احسآس ع طرحگ

واتنفسك حلم 07-08-2012 04:29 PM

الله يسلم الايادي يالغلا على الوصفة المشهيه

لاعدمناك

احساس 07-11-2012 05:18 PM

اسعدني مرورك ياغاليه ربي يسعدك

همس المشاعر 07-18-2012 11:07 AM

يم يم يم

تسلم ايدك احساسوو

عيونك دنيتي 10-31-2012 08:45 PM

**

الله يعطيك الف عـافيه
الله لا يحرمنامن جديدك الرائع
بنتظــار جديدك القــادم دومــا
لاعدمنا من ابداعك المسستممر

تقدييري واحترامي

سميتك غلآي 05-12-2013 10:39 AM

●●●
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..
●●●


الساعة الآن 06:21 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas

Security team