06-04-2023, 02:04 PM
|
#1
|
|
من أشهر الحلويات المنتشرة في العالم كله ذات التحضير السريع
والطعم اللذيذ : الكيكة العادية ...
في ما يلي سنقدم طريقة عمل الكيكة العادية :
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعدي
قالب الكيك بدهنه بالزبدة ...
في وعاء كبير قومي بخفق ثلاث بيضات وكوب وربع من السكر معًا
حتى يصبحا متجانسين ويتكون رغوة خفيفة...
أضيفي نصف كوب من الزبدة المذابة وملعقة صغيرة من مستخلص
الفانيليا إلى خليط البيض والسكر واخلطيهما جيدًا....
أضيفي كوبين وربع من الطحين وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر وقم بالتخليط حتى تتكون عجينة
ناعمة...
أضيفي نصف كوب من الحليب تدريجيًا إلى العجينة واخلطيهما حتى
تتجانس المكونات....
صبي العجينة في قالب الكيك المحضر وضعيه في الفرن المسخن...
اخبزي الكيكة لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج...
|
|
|
|