الموضوع: البيتزا السائله وبالخطوات جديد
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-03-2009, 11:18 PM   #1

افتراضي البيتزا السائله وبالخطوات جديد
صباح/ مساءالخير

جبت لكم اليوم طريقه جديده للبيتزا>> تموت بشي اسمه بيتزا

البيتزاء الساااااااااااااااائله



ومقادريها::
كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر


تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك <<< شوفوني صورتها لكم علشان تشوفون السمك شلون ..

بعدين صبي الخليط بصينيه مدهووووونه ...


بعدين حطي حشوتها عباره عن ..
طماط فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل ..



بعدين حطيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها


صوره اقرب


وبالعافيه على قلوبكم





  رد مع اقتباس