منتديات جروح - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل كيكة البرتقال

عرض مشاركة واحدة

04-19-2022, 01:10 PM	#1
	طريقة عمل كيكة البرتقال إلى كل محبي الحلويات بنكهة البرتقال أقدم لكم موضوعي اليوم الذي يتناول طريقة عمل كيكة البرتقال ... أولاً يتم فصل صفار ثلاث بيضات عن البياض ويتم وضع كل منها في وعاء منفصل ... ثم إلى الصفار يتم إضافة نصف كوب سمن نباتي وكوبين إلا ربع سكر وأربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال ويتم الخلط حتى يذوب السكر ... بعد ذلك يضاف بشر قشر حبة برتقال وملعقتين صغيرتين بيكنج بودر وكوب حليب ويعاد الخفق من جديد ... من ثم يضاف ثلاث أكواب دقيق بشكل تدريجي مع متابعة الخفق ... في وعاء البياض يتم إضافة رشة الملح وملعقة صغيرة فانيليا سائلة وتخلط المكونات بالمضرب اليدوي وصولاً للتجانس ... بعدها يضاف الخليطين سوياً ويعاد الخلط ... بعد ذلك يضاف هذا الخليط إلى قالب مدهون بالسمن ورشة دقيق ويتم ادخاله إلى الفرن المحمى على درجة 180 لتنضج الكيكة ... ملكة جروح ,ابو خالد معجبون بهذا