07-21-2023, 03:04 PM
|
#1
|
|
بهارات الشاورما هي مجموعة من التوابل والبهارات التي تستخدم
لتتبيل لحم الشاورما وإضفاء النكهة اللذيذة عليه....
قد تختلف مكونات البهارات من مطبخ إلى آخر لكن في العادة تشمل
البهارات التالية:
الكمون...
الكزبرة المجففة...
الكركم....
الثوم المجفف أو البودرة...
البصل المجفف أو البودرة....
الكزبرة الخضراء المفرومة....
البهار الحار ....
البهار الأسود....
الفلفل الأحمر الحار...
الزنجبيل المجفف أو البودرة....
الملح والفلفل الأسود ....
|
|
|
|