منتديات جروح - عرض مشاركة واحدة - عُضوْ فيْ اْلمَطّبَخْ..

عرض مشاركة واحدة

09-27-2009, 04:56 PM	#156
	آحم .. وش آخبــآركم <<< بتنجلد :d آبشركم تسنعت ودخلت المطبخ علشان هالموضوع << مــآبغيتي وبعد صـرآع في المطبخ طلعت بنتيجه مقبوله الى حد مــآ سويت لكم شي مدري وشو ( بيتزآ مع خلية ) << بضحك مـآ تعودت حسيت اني سنعه خخخخ .. المقــآدير العجينه .. 3 كـآسـآت دقيق 1 ملعقة بكنج بودر 1 ملعقة خميره ذرة سكر ذرة ملح ربع كـآس زيت 3 ملآعق حليب بودره كـآس ونص الى كـآسين مـويه .. مقـآدير البيتزآ .. 2 ملعقه مـآيونيز 2 ملعقه كـآتشب 2 ملعقه صلصه زيتون فلفل رومي جبن شيدر نضع كل مقـآدير العجينه بآلخـلآط مـآ عدآ ( الدقيق - البكنج بودر ) بعدين نسكب اللي في الخـلآط على الدقيق والبكنج بودر ونعجنه <<< سوت سالفه علشان العجينه وتترك لمدة نصف سـآعه ..~ آذآ زآنت العجينه .. نفردها على صينيه بس مو كلهـآ خلو شوي حق الخليه بعد كذآ نسوي الخليه بس على آطرآف العجينه المفروده << حقت البيتزآ والخليه هي اللي جوآتهـآ جبن اتوقع تعرفونهـآ آذآ خلصنـآ من الخليه وحطينـآهـآ على آلآطرآف نجيب مقـآدير البيتزآ ( المايونيز والكـآتشب و الصلصه) نخلطهـآ ونحطهـآ في الوسط ونضع الزيتون والفلفل الرومي فوقهـآ وندخلهــآ الفرن وآذآ زآنت نطلعهـآ من الفرن ونحط فوقهــآ جبن الشيدر يــآرب تصيرون فهمتو علي انا ولهجتي مره عربي مره عـآمي وشرحي التوووحفه ^^! وهذي الصوره النهــآئيه بــآلعــآفيه على قلوبكم :)