صٻإآِح‘ـٍڪم .. مڛإآِءڪم [~ حڷَإأآِآ ,‘


مَمَمَمَ ۈٍآِنآِ آِح‘ـٍۈٍڛ ٻهَإآِڷَمنٺديإآِٺ ڷَقيٺ طرييقـۃ دۈٍنإآِٺ {.. ڪرڛٻي ڪريم .!
ۈٍ ميير آِني ڂ‘ـٍقيييٺ ۈٍ ٺڛڛذ1 ۈٍ قڷَٺ آِڇ‘ـٍيٻـﮧ ڷَڪڪم ..
آِڂ‘ـٍڷَييڪم مع آِڷَطريقـﮧ , ۈٍ آِذآِ ظٻطٺ آِدع‘ـٍۈٍۈٍڷَي ~ ¦

*




ڷَعڇينة آِڷَدۈٍنآٺُ :


2 ڪۈٍٻ حڷَيٻ مغڷَي


نصف ڪۈٍٻ زٻدة


ثڷَثي ڪۈٍٻ ڛڪر


رڜة مڷَح


مڷَعقة ڪٻيرة ڂميرة


4 ٻيض


رڜة ڇۈٍز آِڷَطيٻ


7 ڪۈٍٻ دقيق









آِڷَصۈٍصّ :


3 ڪۈٍٻ ڛڪر ٻۈٍدرة


رڜة مڷَح


نصف مڷَعقة فآِنيڷَيآِ


نصف ڪۈٍٻ مآِء









آِڷَطريقهَ :


نضع آِڷَحڷَيٻ عڷَىآ آِڷَنآِر آِڷَىآ آِن يغڷَي . . .


نزيڷَهَ من فۈٍق آِڷَنآِر ۈٍَ نضيف آِڷَزٻدة ۈٍنحرڪهَآِ آِڷَىآ آن ٺذۈٍٻ . .


نضيف آِڷَڛڪر ۈٍآِڷَمڷَح ۈٍَ ڇۈٍز آِڷَطيٻ ۈٍنمزڇ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪ آِڷَڂڷَيط يٻرد . . ڷَيڛ ڪثيرآًِ يٻقىآ دآِفئ ڜۈٍي ~






نضيف آِڷَڂميرة ۈٍَ 3 آِڪۈٍآِٻ من آِڷَدقيق . . نڂڷَط . . ثم نضيف ٻآِقي آِڷَدقيق آِڷَڂڷَيط ڛيڪۈٍن ڛٺيڪي آِي يڷَزق في آِڷَآِيدين ~


نمزڇ ڇيدآِ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪهَ في مڪآِن دآِفئ آِڷَىآ آِن يٺضآِعف حڇمهَ . .






نمد آِڷَعڇينة عڷَىآ ڛطح مرڜۈٍڜ دقيق ۈٍَ نقطعهَ ٻآِڷَقطآِعة . . ۈٍ نٺرڪهَآِ ٺرٺآِح مرة آِڂرى 40 دقيقة ~


في زيٺ غزير ڛآِڂن نقڷَي آِڷَدۈٍنآِٺ . . ننٺٻهَ عندمآِ نضعهَآِ في آِڷَزيٺ آِن نقڷَٻهَآِ ٻمڇرد آِن ٺرٺفع آِڷَى فۈٍق ثم نحمرهَآِ من آِڷَڇهَٺين ~






ۈٍ مڷَآحظهَّ حڛٻ مآِۈٍڇدٺ في آِڷَۈٍصفة آِنڪ ڷَمآِ ٺڂرڇيهَآِ من آِڷَزيٺ ۈٍ ٺضعيهَآِ


عڷَىآ ۈٍرق مآِص ڷَڷَزيٺ آِن ٺظعيهَآِ ٻآِڷَضٻط ڪمآِ آِڂرڇٺهَآِ من آِڷَزيٺ يعني ڷَآِ ٺقڷَٻيهَآِ . .






ٻعد آِن ننٺهَي نمزڇ مقآِدير آِڷَصۈٍصُ ۈٍندهَنهَآِ ٻهَآِ . .


ۈٍ ڪڷَ ۈٍحدهَـٍ ڷَهَـٍآ طريقٺهَـٍآ ٻأضآفة آڜيآء ٺحٻهَـٍآ عڷَيهَـٍآ . .


مثڷَ آِڷَٺڜۈٍڪڷَيٺٌ ۈٍ آِڷَڛڪر ..آڷَڂ ~




*






ۈٍ ۈٍ ۈٍ ۈٍ ٻإآِڷَع‘ـٍإآِفيـﮧ عڷَى ـٍآِ قڷَۈٍٻڪڪم ~
آِڇ‘ـٍمڷَ ٺح‘ـٍيـۃ ¦


•دلوعه وكلي ولع ~



,,