بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-22-2008, 01:48 AM   #71

افتراضي

هههههههههههههههههههه كش عليك ايموني وش جنونه انا جروووحه

كل هالتعب واخرتها جنون فتح عنونك يمال العمى ههههههههههه <<< عصبت

ايه من كثر البلع دلخت مالومك

لو داريه حطيت لكم اندومي ههههههههههه وذع





  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2008, 08:15 PM   #72

افتراضي

تسلم ايدينك جروحه
مبدعه ما شاء الله
احترت وش اكل ووش اخلي

صدى الخواطر ننتظرك يالغالي





  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2008, 04:19 AM   #73

افتراضي


يسلـمو جروحهـ عـ الطبخاتـ
معـ انها كنها ملـطوشهـ ^_^ >> بتتكفخ

تحيتيـ ..





  رد مع اقتباس
قديم 07-24-2008, 06:23 AM   #74

افتراضي

تسلم اياديك جروووحه يعطيك العوافي ماقصرتي

مجروووح تنتظرني على ايش ؟؟ هي ماقالت صدى الخواطر هي تقول صدى الحرماااان << يستدلخ هو ووجهه

ههههه .. طيب ابشروا لي رجعه انشاء الله ..





  رد مع اقتباس
قديم 07-24-2008, 08:13 AM   #75

افتراضي



السلام ورحمة الله

جبت لكم توست ملون

المقادير:

2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات

الطريقة :

1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا



2- ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:

للحصول على اللون الأورنجي نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء

حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين

وللحصول على اللون الأحمر نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر

وللحصول على اللون الأخضر نستخدم البقدونس أو الكرفس



3- ونحصل على النتيجة التالية



4- يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم يتخمرون نصف ساعه

بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا



5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل

ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض



6- واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول

وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه







7- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع

أو حتى تنضج





وكذا يطلع شكلها النهائي

عارف ماتشبع بس تعالوا اوريكم السناعه
7
7
7
7


مرقوق
نسوي العجينه باالطريقه المعتاده..
ماء وشوي ملح ودقيق بر ونكورها صغار مثل الصوره






بعدين نقطع بصل ونحمسه مع زيت
ونحط اللحمه ونبهرها ونحط طماطم مقطع ومااجي وصلصه
واذا تسبكت مضبوط ,,,نصب ماء حار ونخليها تغلي غلوه وحده
بعدين نفرد العجينه مثل الصوره اللي فوق ونحطها با القدر منفرده مثل الصوره اللي تحت ونشقها بالسكين شوي عشان ماتتلبك



اذا خلصت العجينه نقصر على النار مره
ونخليه يطبخ ساعه



بعدين نقطع فاصوليا ونحطها في القدر مثل الصوره او جزر على حسب الرغبه من الخضره
والأفضل هو((القرع))
يعطي طعم خيااااال






وكذا انتهينا .. الليمون ماله داعي بس عشان طل طل يحبه .. بالهناء والعافيه على قلوبكم .. هاه وش رايكم في السناعه

هاه مجروووح وش رايك طال عمرك .. شكلك اول مره تسمع في المرقوق .. وجروووحه بعد شكلها نفس الشي

جروووحه اترك الترشيح لك .. بس حاولي يكون العضو من الصبايا لان الشباب انواع المطرسه << يبي يفك الشباب هههه






التعديل الأخير تم بواسطة صـ الخواطر ــدى ; 07-24-2008 الساعة 09:24 AM
  رد مع اقتباس
قديم 07-24-2008, 10:14 AM   #76

افتراضي

وااااااااااااااااااااااو وربي جنااااااااااااااااااااان

<<< تموت بالمرقووووق

افاااااااااا ياصدى وشو الي اول مره اسمع بالمرقوق

تراني اعرف اسويه

بس ناقصه اللحم والفقع هههههههههههه

وربي احلى طبخه حتى الان

سلمت يدينك على هذا الاختياااار صدى

يعطيك الف الف عاااااااااااااافيه

يالااا صدى عليك ترشح بنوته

لانه النظام البنت ترشح ولد والولد يرشح بنت وههااكزا ههههههههههههههه






  رد مع اقتباس
قديم 07-24-2008, 10:40 AM   #77

افتراضي

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


سوري يا جرووحه لا تؤاخذيني بس تعرفي لازم من
الكلجااات
المهم خفــــــــايااا و طل طل و جنوون والله كلكم
طبخااتكم
حلووه
وسوري على الاطاااله وتعرفووا كنت مساافر


وتسلم يمناااااكـ يا صدى وربي جونااااااااااان الحمد الله
شبعت جااد الله عليك صدى المهم ساامحووون وانتو
تعرفو كلكم طبخااتكم حلووو ؛<<؛؛<< اي بااااين




يلااااااا برووحـ اغســـــــــــــــــــــل بايووو






التعديل الأخير تم بواسطة طــال انتظـــاري ; 07-24-2008 الساعة 12:15 PM
  رد مع اقتباس
قديم 07-25-2008, 03:22 AM   #78

افتراضي

صدى وصاني ارشح خفاايا الروووح

يالاا خفاايا نسف ذرعانتس واذا احتجتي شئ صوتي للاميره تساعدتس ههههههههههههههه





  رد مع اقتباس
قديم 07-25-2008, 04:08 AM   #79

افتراضي

[align=center]
المهم خفــــــــايااا و طل طل و جنوون والله كلكم
طبخااتكم
حلووه

تسلم ..هذا من ذووقك

صدى وصاني ارشح خفاايا الروووح

يالاا خفاايا نسف ذرعانتس واذا احتجتي شئ صوتي للاميره تساعدتس ههههههههههههههه




لا ياااحلووه انا خلاص طبخت
او ماملت عينك الدونااات الي طبخت :D

رشحي وحده ثاانيه

وياليت تكوون معزووفه ^_^
[/align]





  رد مع اقتباس
قديم 07-25-2008, 08:04 AM   #80

افتراضي

هههههههههههههههه وذع وش علي انا منتس هم الي رشحوك

يمكن عاجبتهم الدونات ويبون ثاني ههههههههههههههه

تيب قلبووو دامك سويتي نشوف غيرك مانبي نتعبك

<<< تهاوش صدى فشلتنا وذع هههههههههههههههههه البنت طبخت قبل مالقيت غيرها ؟

وابشري خفايااا بعزك نشووف معزوووووووفه

يالاااا نشووووووووووف معزووووووووووووووووووفه





  رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 08:01 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas