بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-02-2015, 01:07 AM   #1


دجاج مشوى بصلصة الترياكي من المطبخ الآسيوي



المقادير :




ملعقة كبيرة نشا.
ملعقة كبيرة ماء بارد.
3 ملاعق كبيرة صويا صوص.
1/4 كوب صغير خل.
1/2 كوب صغير عسل.
3 فصوم ثوم مفرومة.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم.
ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
12 قطعة أفخاذ دجاج منزوعة الجلد (دبابيس الدجاج).




الطريقة :




يُذاب النشا في الماء البارد، ويخلط مع العسل، والصويا صوص، والخل، والثوم، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود جيداً.
يُرفع الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى يصبح سميك. ثم يرفع من على النار.
باستخدام السكين تُصنع فتحات صغيرة في الدجاج لضمان نضجها بالكامل، وحتى تمتص التتبيلة جيداً.
في إناء عميق توضع أفخاذ الدجاج ويضاف إليها الخليط السابق وتقلب جيداً حتى تغطى بالخليط من جميع الجوانب.
تدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة أو الزيت، وتُرص قطع الدجاج عليها.
يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة على كل جانب مع دهنها بالصوص كل 10 دقائق.
يقدم الدجاج الترياكي مع الأرز الأبيض وسلطة الكول سلو.





  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2015, 03:22 AM   #2

افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم


طرح ...
ولا أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأشهى
يعطيك العافيه

تسلم الأيادى

تقبل تحيتى
بارك الله فيك
سنه سعيده
أسعد الله أيامك
فى أمان الله





  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2015, 03:02 PM   #3

افتراضي

تسلم أيدك ولا أروع





  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2015, 04:59 PM   #4

افتراضي

يسلمو دياتك سمسومه
راائع ..وشهي ..
يعطيك الف عاافيه
تحيتي





  رد مع اقتباس
قديم 03-03-2015, 07:18 AM   #5

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وياك مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم


طرح ...
ولا أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأشهى
يعطيك العافيه

تسلم الأيادى

تقبل تحيتى
بارك الله فيك
سنه سعيده
أسعد الله أيامك
فى أمان الله
يعافيكك ربي ويخليكك
لا عدمت هالطلةة





  رد مع اقتباس
قديم 03-03-2015, 07:19 AM   #6

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو خالد مشاهدة المشاركة
تسلم أيدك ولا أروع
يسلمكك ربي ويخليكك
لا عدمت هالطلةة





  رد مع اقتباس
قديم 03-03-2015, 07:21 AM   #7

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوردة الحنونه مشاهدة المشاركة
يسلمو دياتك سمسومه
راائع ..وشهي ..
يعطيك الف عاافيه
تحيتي
الأرووع طلتكك
يعافيكك ربي ويخليكك
لا عدمت هالطلةة





  رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاتحاد الآسيوي يعتمد الملاعب المحايدة للقاءات الأندية السعودية أمام الايرانية سميتك غلآي القسم الريـــاضي 2 02-15-2018 03:56 AM
بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو سميتك غلآي بالهناء والعافيه 4 01-22-2014 02:22 AM
شرائح اللحم بصلصة الفجل والليمون أحاسيس مرهفة بالهناء والعافيه 9 01-21-2014 11:59 PM
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر احساس بالهناء والعافيه 9 05-12-2013 10:40 AM
ستيك بصلصة المشروم و الفلفل الأسود صمتي ذبحني بالهناء والعافيه 10 11-29-2010 07:32 AM



الساعة الآن 02:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas