قديم 05-25-2020, 07:19 PM   #1


البليلة


البليلة

المكوّنات

حمص مسلوق
منكهات السلق:

ورق غار
نعناع
سلطة البليلة :

حبة متوسطة بنجر
حبة خيار
كاس شاي خل
حبة ليمونة
رشة ملح

الخطوات


ينقع الحمص ليلة كاملة

مع تغيير الماء كل 4 ساعات و يسلق الحمص

مع المنكهات وتزال رغوتها الى ان ينضج يستغرق تقريباً

ساعتين حسب قوة الغاز


يسلق البنجر نصف سلقه بقليل من الماء



يقطع الخيار ويضاف عليه الخل والملح والليمون والبنجر مع قليل من ماء سلق البنجر للون ويترك نصف ساعة





الحمص بس النضج انا افضله ما يكون ناضج على الاخر واضفت عليه شطة سائلة

ثم سلطة البنجر والكمون
وبالعافية





  رد مع اقتباس
قديم 05-25-2020, 07:31 PM   #2

افتراضي

تسلم الأيادي
كلك ذوق

الله يعطيك العافيه





  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 02:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas