بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-26-2008, 12:52 PM   #1


السلام عليكم ..
انا بديت بالنبااات لأنهم هم اساس الطبخ هع


اليوم بنزل لكم تحدي البنآت .. اللي في الطبخ ..


واكيد المنآفسه حلوو بينهم ..


همآ جنون العاطفه.. خفايا الدنيا ))) اتمنى التصووويت بـ أمآآآنه للي يعجبكم


لانو البنات ما تفرق بينهم مين تفووز ..


التصوويتـ رآح .. يكوون بس لكمـ يعني من 100 ..



انا ما رآح اتدخل فيه ..


7
7
7





":": حلا السنابون ":":


المقادير:


كوبين و نص طحين
كوب حليب سايل
ملعقتين زبدة
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيره ملح
بيضة



الحشــوة:



ملعقتين سكر مطحون
ملعقتين قرفه مطحونه



الصوص:


انا اخترت صوص التوفي


ثلاث ملاعق سكر
علبة قشطه


:طريقة صوص التوفي :


السكر يذوب بالنار لما يصير لونه بوني


و بعدها نحط علبة القشطه و تخلط 5 دقايق تقريبا


لما يصير التوفي ثقيل شوي و متماسك و ينحط عالسنابون.



الطريقه:


نخلط كل المقادير مع بعض و تعجن و تترك ساعة عشان تتخمر .


بعدين تنفرد و تحط جوتها الحشوه . و تنلف و تتقطع.


اخر شي تنحط بالصينيه و بالفرن نص ساعه


لما تطلع ينصب عليها التووفي و بتطلع كذا













ان شاء الله تعجبكم









&&&&&&&&




ميني البيتزا



المقادير



اولا : مقادير العجينة



*2كوب ماء
*نص كوب زيت نباتي
*كوب حليب بودرة
*ملعقتين خميرة فوريه
*بيكنج بودر لكل كوب دقيق ملعقة صغيرة
*4أكواب دقيق وقد تزيد الكمية حسب نوع الدقيق
(يختلف الدقيق من نوع الى اخر من حيث تشربه للماء)
* فنجان قهوة سكر
* ملعقة صغيرة ملح



طريقة عمل العجينه



يوضع الماء في زبدية ويوضع عليه كوب الحليب
ومن ثم يوضع عليه الخميرة والزيت و السكر ورالملح مع التحريك المستمر ثم يوضع الدقيق المخلوط بالبكنج بودر ويتعجبن باليد او بالعجانه لمدة عشر دقائق للحصول على عجينه لينه



ومن ثم تترك مدة ساعة لتختمر




الحشوة








* جبن موزاريلا
* شرائح زيتون اسود
*فليفلة مقطعه مكعبات
*طماطم مقطعة مربعات
*مشروم شرائح
*فلفل اخضر حار (يمكن الاستغناء عنه)
* بصل (يمكن الاستغناء عنه)
صلصة طماطم+زيت زيتون+اوريجانو( ويمكن استخدام صلصة البيتزا الجاهزة)




يتم اختيار اي حشوة يرغب بها



طريقة العمل :




يتم فرد العجين بعد ماترتاح وتقطع دوائر صغيرة وتوضع عليها الصلصة +الطماطم والفليفلة








ومن ثم يوضع المشروم والزيتون







ومن ثم يوضع الجبن








ومن ثم يوضع بالفرن على درجة حرارة 180ويحمر من اعلى








ثم يخرج من الفرن بعد نضوجه









ويرص بالطبق النهائي ويقدم
















وبالعافية




للبنآآآت اتمنى تختاروو اثنين من الشباب ..
يدخلوو اللعبه ..

يعنـــ،ي من غيــــــري





  رد مع اقتباس
قديم 06-27-2008, 04:01 PM   #2

افتراضي

واالله ما فهمت شي يا ايموني

ياليت توضح اكثر

بعدين كثرت المواضيع في القسم تخلي الواحد يضيع *_*





  رد مع اقتباس
قديم 07-06-2008, 10:48 PM   #3

افتراضي

يعطيكـ العافيهـ ايمووونيـــ

بس مافهمتــ المطلوبــ والمقصود

ياليتــ توضـحـ اكثر





  رد مع اقتباس
قديم 07-17-2009, 07:53 AM   #4

افتراضي

يعطيك العااااافيه ايمووني

بس ماافهمت شي يااليت توضح





  رد مع اقتباس
قديم 08-10-2009, 06:18 PM   #5

افتراضي

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
أيمووووووني
الف الف الف
شكر
وتقديري
على الموضوووووووووووع
وتقبل تحيااااااااتي
[/align]
[/cell][/table1][/align]





  رد مع اقتباس
قديم 08-10-2009, 06:29 PM   #6

افتراضي

منافسه شيقه

بس لو استمرت خخخخخخخخخخخخخ

يسلمو ايمووووووني بس وينك هع








  رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
{ أنا من تجيد فن العوم } روعة احساس النثر و الخواطر 6 03-26-2022 09:48 AM
الاهلي في تحدي الايراني الغريب القسم الريـــاضي 2 08-22-2017 11:17 PM
جاوب السؤال تحدد شخصيتك ..لعبة مرة حلوه‎ jeddah girl مسابقات والعاب 6 04-29-2013 04:48 PM
الحب تدري مآهو بيدي بعثرة مشاعر المــاسنجــــــــــــــر 8 10-31-2010 10:07 PM
يالي رفعت الخــــشم بيدي تربيت هـ جرووح ــااوي الشعــــــــــــر 6 08-05-2008 01:13 PM



الساعة الآن 09:32 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas