روبيان صيني حامض وحلو - منتديات جروح


بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-24-2018, 04:55 AM
سميتك غلآي غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الافية السابعة

لوني المفضل Azure
 رقم العضوية : 1582
 تاريخ التسجيل : May 2013
 فترة الأقامة : 2238 يوم
 أخر زيارة : 08-01-2018 (08:19 PM)
 الإقامة : قلب مـآمـآتي
 المشاركات : 7,149 [ + ]
 التقييم : 1085
 معدل التقييم : سميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud ofسميتك غلآي has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
افتراضي روبيان صيني حامض وحلو



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم ورد جوري

[shr71=http://sehhiya.com/wp-content/uploads/r-sweet-sour-shrimps.jpg]null[/shr71]

هذا الطبق هو الأشهر في المطاعم الصينية.
هنا طريقة صحية لتحضير روبيان مع صلصة حامض و حلو
بدون منكهات إصطناعية أو أملاح أحادي غلوتامت الصوديوم الضارة.
eهذه الوصفة غنية بالبروتين من الروبيان. وهي مصدر جيد للأوميغا 3 و الألياف.

مقادير: (4 أشخاص)

6 ملاعق كبيرة من الماء
3 ملاعق كبيرة كاتشاب
3 ملاعق كبيرة سكر أسمر
3 ملاعق كبيرة عصير برتقال
2 ملاعق كبيرة خل
2 ملاعق كبيرة صويا صوص
3/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
2 ملاعق صغيرة نشاء الذرة
450غ روبيان أو قريدس
2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
2 ملاعق صغيرة زنجبيل مهروس
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
3 بصل مقطع شرائح رفيعة
1 فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
3 شرائح أناناس مقطعة (كوب من قطع الأناناس)
2 بصل أخضر مقطع قطع رفيعة
أرز أسمر أو أبيض يقدم مع الطبق

طريقة التحضير

لتحضير الصلصة يمزج الكاتشاب، عصير الليمون،
خل، صويا، 1/4 كوب ماء، السكر، 1/2 ملعقة صغيرة
من فلفل أحمر. يترك جانباً.
في وعاء صغير تمزج 3 ملاعق كبيرة من الماء مع 2 ملاعق صغيرة من نشاء الذرة. يترك جانباً.
في وعاء يخلط الروبيان مع الثوم، الزنجبيل المهروس و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل الأحمر. يترك جانباً لمدة 20 دقيقة.
تسخن مقلاة و يضاف الزيت النباتي، تحرك المقلاة ليغطي الزيت الجوانب. يضاف الروبيان مع الزنجبيل و الثوم و يحرك حتى يصبح لونه زهري حوالي 3 دقائق. يقام الروبيان عن النار. ثم يوضع البصل و الفليفلة الخضراء تقلب حتى يصبح البصل طري حوالي دقيقتين. تضاف الصلصة و تطبخ حتى يذوب السكر. يضاف نشاء الذرة و يترك حتى الغليان. يعاد الروبيان الى المقلاة ثم يضاف الأناناس و البصل الأخضر. يترك على النار حتي تصبح الصلصة سميكة حوالي دقيقة واحدة. يرش بعض بصل أخضر مقطع.
يقام عن النار و يقدم مع أرز.

وبالعافية




رد مع اقتباس
قديم 01-24-2018, 08:06 AM   #2
مشـــــــرف


الصورة الرمزية العاطفي
العاطفي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2106
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : اليوم (09:17 AM)
 المشاركات : 9,176 [ + ]
 التقييم :  373
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الالفية الثامنة

لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكلها مغري جداً بس ما جربنا طعمها
عموما اتفقنا مجموعة من الاعضاء المتابعين لكِ
العاطفي ، بو خالد ، والكنق ، واتنفسك ، وبسومه ، وتحكمني قناعتي ، والجافيه
الله يعينكِ تقريبا باص ابو خمسين راكب
بزياره شخصية وكما وعدتينا ونتذوقها ونحكم مو بس تشهينا بصور وطريقه
وتم مرور الكرام ما راح نفوتها هذه المره
خخخخخخخخ شكلكِ راح تغيبين عن المنتدى وفيسك يقول توهقت
فديت روحكِ يا الغالية ربي يعطيكِ الف الف عافية
ومزيداً من العطاء والحضور الراقي والمميز
تقبلي مروري وخربشات قلمي
اخوكِ ثقيل الدم
العاطفي


 
 توقيع : العاطفي

كيف انسى من عشقني
كيف انسى من هواني
اللي بيديــنه شــبكنــــي
واصدق إحساسه عطاني


رد مع اقتباس
قديم 01-26-2018, 01:51 AM   #3


الصورة الرمزية واتنفسك حلم
واتنفسك حلم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 06-02-2019 (09:30 PM)
 المشاركات : 15,910 [ + ]
 التقييم :  4175
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام البلياردو المركز الثاني

لوني المفضل : Fuchsia
مزاجي:
افتراضي



وصفه مشهيه
سلمت اناملك
لاعدمناك


 
 توقيع : واتنفسك حلم



رد مع اقتباس
قديم 01-28-2018, 07:50 AM   #4


الصورة الرمزية سميتك غلآي
سميتك غلآي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1582
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 أخر زيارة : 08-01-2018 (08:19 PM)
 المشاركات : 7,149 [ + ]
 التقييم :  1085
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الافية السابعة

لوني المفضل : Azure
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاطفي مشاهدة المشاركة
شكلها مغري جداً بس ما جربنا طعمها
عموما اتفقنا مجموعة من الاعضاء المتابعين لكِ
العاطفي ، بو خالد ، والكنق ، واتنفسك ، وبسومه ، وتحكمني قناعتي ، والجافيه
الله يعينكِ تقريبا باص ابو خمسين راكب
بزياره شخصية وكما وعدتينا ونتذوقها ونحكم مو بس تشهينا بصور وطريقه
وتم مرور الكرام ما راح نفوتها هذه المره
خخخخخخخخ شكلكِ راح تغيبين عن المنتدى وفيسك يقول توهقت
فديت روحكِ يا الغالية ربي يعطيكِ الف الف عافية
ومزيداً من العطاء والحضور الراقي والمميز
تقبلي مروري وخربشات قلمي
اخوكِ ثقيل الدم
العاطفي
ههههههههههههه بالعكس ربي يحييكم
عادي مو مشكله اسويها لكم
بس بشرط وانتم جايين لاتنسون تجيبون حلى
يعافيك ربي ويخليك
لا عدمت هالطلة


 

رد مع اقتباس
قديم 01-28-2018, 07:51 AM   #5


الصورة الرمزية سميتك غلآي
سميتك غلآي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1582
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 أخر زيارة : 08-01-2018 (08:19 PM)
 المشاركات : 7,149 [ + ]
 التقييم :  1085
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الافية السابعة

لوني المفضل : Azure
مزاجي:
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واتنفسك حلم مشاهدة المشاركة
وصفه مشهيه
سلمت اناملك
لاعدمناك
يسلمك ربي ويخليك
لا عدمت هالطلة


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:27 AM.


Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM