بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2011, 05:41 PM   #1

::+:: زائــر ::+::

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:deeppink;border:2px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

×× سلطة الزبادي ..

2 زبادي ~
ملعقتين لبنه ~
3 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ~
نص كاس حمص ~
3 حبات خيار ~

*التتبيله ..

ملح ~
كمون << مهم ~
ليمون ~
زيت زيتون ~






* الطريقة ..

نخلط التتبيله مع بعض لو حسيناها ثقيله ،
ممكن نخففها بشوية لبن ،
وبعدها نحط عليها باقي المقادير ,

بعد ما نحطها بصحن التقديم نرش نعناع على الوجه
أو بصل مقلي << إختياري ..





×× سلطة الخضار المقلية ..

زهره مقليه ~
بصل مقلي ~
بطاطس مقطع شرايح ومقلي ~
بصل أخضر ~
خيار ~
خس أمريكي ~
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر ~







* الطريقة ..

نخلط كل شي مع بعض الا البصل ،

* نبدأ بخلط الصوص ،

2 علبة زبادي ~
2 ملعقة طحينه ~
1ملعقة مايونيز ~
ملح ، ليمون

على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم ،
نحطه على خلطة الزبادي ،
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله ،
وبعدها البصل المقلي عليه ..



ونقدمها زي ما نحب ..




××حلقات البصل وأصابع الموتزريلا ..

نقطع جبن الموتزريلا الى أصابع
ونقطع البصل الأبيض حلقات ..

* للتغميس ..
علبة حليب مبخر ( مكثف غير محلى )
تبلته بملح وفلفل وبابريكا مع رشة فلفل حار ..





نبدأ نغمس بالدقيق بعدين الحليب بعدين البقسماط
ونرجع نعيد نفس الشي ،

يعني مرتين يابنات نغمسهم بالبيض والبقسماط ،


( عشان الطبقة تثقل وتصير من قلب تقرمش ) ..





البصل والأصابع نفس الطريقة ..
ونقليهم لحد ما يصير لونهم ذهبي ..







مع اصابع الجبن قدمت صوص الثوم
وصوص الطماطم ..


×× كرات الجبن بالزيتون ..

1ونص كوب جبن حلوم مبشور ~
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير ~
مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة ~
كاس ونص دقيق ~
حليب للعجبن ~





تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك ،
بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة ،
نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط ..





نقليها بزيت عميق ..

نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل ..







×× سلطة الدجاج بالشمرالطازج ..

3 صدور دجاج نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والبابريكا ~
تشوى على النار وتقطع مكعبات ~
شمر طازج مقطع مكعبات ~
بقدونس ~
بصل أخضر ~
كرنب بنفسجي << يسمونه أحمر ~
حمص/ ذره / زيتون ~






* الصوص ..

علبتين زبادي ~
3 ملاعق كبيرة شطه ~
نص علبة متبل الثوم ~
2 ملعقة خردل ديجون ~
2 ملعقة مايونيز ~
ليمون وملح ~

تخلط المقادير مع بعض ,
ويخلط السوس ويوضع فوق السلطة ,
ترش بالنعناع الجاف والخبز المحمص ,
وتقدم ..








السسلـآم عليڪُم افري بدي ..

شوحآآلڪُن ؟!
بخير وصحهـ بششوفتي ..

هذي سلطآت عجبتني حسيت انهـ يجي منهآ ..
<~مع انهـ بعضهآ حسيتهآ مو سلطآت ..

عـآد حطيتهآ بين ديآآآتڪُم ..
وصحتيين وعآآفيهـ ع ألوبڪُم ..


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]





  رد مع اقتباس
قديم 01-11-2011, 06:41 PM   #2

افتراضي

الله يعطيكِ العااافيه
جوعتيناااااااااااااااااااااااااااااااااا
ونتظر القااادم





  رد مع اقتباس
قديم 01-11-2011, 10:01 PM   #3

افتراضي

سلطات حلوه وفعلا شكلها ختيررررر

مجهود تشكرين عليه

سلمت الأيادي





  رد مع اقتباس
قديم 01-12-2011, 02:38 AM   #4

افتراضي

واااااااااااااو خطنطر وربي ومن جد جوعتينا
ههه يسلمو





  رد مع اقتباس
قديم 01-12-2011, 10:51 PM   #5

افتراضي

تسلمين يا الغلا ع طرحك
الرائع والمميز لاعدمناك
ولا عدمنا جديدك
مودتي
ذبحني غلاك}~





  رد مع اقتباس
قديم 01-30-2011, 03:15 AM   #6

افتراضي

يعطيك العوافي غلاي





  رد مع اقتباس
قديم 01-31-2011, 05:51 PM   #7

افتراضي

يعطيك الف عافيه
يسلموووو


(هيمه)





  رد مع اقتباس
قديم 11-18-2011, 02:31 AM   #8

افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم



ولا أطعم
تسلم الأيادى

أسعد الله أيامك
فى أمان الله





  رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
(( قصيدتي هذه خطيره )) العاطفي الشعــــــــــــر 6 08-16-2019 03:52 PM
خطيره بنت جروح تبغى ترحيب يليق بها ههههه خطيره منتدى جروح للترحيب 13 05-11-2016 05:21 PM
اغلق ثلاث ثغرات خطيره بالاكس بي‏ شٍـٌٍـوٍوٍوٍقٍ الكمبيوتر والانترنت 8 06-15-2015 01:31 AM
أ اضرار خطيره يسببها السهر وقله النوم هَمَسآت قَلْب الصحه والطب 9 07-22-2013 01:37 PM
تحذير من استخدام كاميرا اللاب توب خطيره جدا شٍـٌٍـوٍوٍوٍقٍ المــاسنجــــــــــــــر 9 06-22-2009 02:32 AM



الساعة الآن 11:47 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas