قديم 03-15-2018, 04:42 AM   #1


كب كيك اللوتس







كب كيك اللوتس



المقادير

- الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك)
- السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك)
- البيض : 3 حبات (للكب كيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (للكب كيك)
- طحين : 175 غراماً (للكب كيك)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (للكب كيك)
- حليب : ملعقتان كبيرتان (سائل / للكب كيك)
- الزبدة : 150 غراماً (طرية / لتغليفة اللوتس)
- سكر البودرة : 300 غراماً (لتغليفة اللوتس)
- الزبدة : 200 غم (زبدة اللوتس / لتغليفة اللوتس)
- حليب : 40 مل (سائل / لتغليفة اللوتس)
- بسكويت : علبة (بسكويت اللوتس / للتزيين)



طريقة التحضير


1. لتحضير الكب كيك: سخني الفرن على حرارة 180 درجة وجهزي صينية كب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.
2. اخفقي الزبدة مع السكر البني بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
3. أضيفي البيض والطحين والبيكنج باودر لخليط الزبدة والسكر واخفقي جيدا حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الحليب واخفقي.
4. وزعي الخليط في صينية الكب كيك بحيث يملء ⅔ القالب لكل واحدة.
5. اخبزي الكب كيك بالفرن لمدة 15- 18 دقيقة حتى ينضج ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.
6. لعمل تغليفة اللوتس اخلطي الزبدة بالخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين ثم أضيفي السكر البودرة مع الخفق حتى تمتزج المكونات.
7. أضيفي زبدة اللوتس واخلطي ثم أضيفي الحليب واخفقي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج كثيفا وكريميا.
8. ضعي تغليفة اللوتس في كيس الكريمة وزيني حبات الكب كيك بالتغليفة على شكل وردة كبيرة ثم ضعي حبة من بسكويت اللوتس وقدميها.





  رد مع اقتباس
قديم 03-15-2018, 04:53 PM   #2

Smile35

[frame="5 80"]
يعطيكِ العافية
وانا واحد ما يهمني طريقة التحضير
كل ما يهمني التذوق
اعزميني على شي من تحضيركِ واحكم
ولو ان الشي واضح من عنوانه لذيذه ومغريه
يعطيكِ الف عافية وان شاء الله نوفق بالعزومه
تقبلي مروري
العاطفي
[/frame]





  رد مع اقتباس
قديم 03-17-2018, 05:18 AM   #4

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاطفي مشاهدة المشاركة
[frame="5 80"]
يعطيكِ العافية
وانا واحد ما يهمني طريقة التحضير
كل ما يهمني التذوق
اعزميني على شي من تحضيركِ واحكم
ولو ان الشي واضح من عنوانه لذيذه ومغريه
يعطيكِ الف عافية وان شاء الله نوفق بالعزومه
تقبلي مروري
العاطفي
[/frame]
دام جمال بهاء حضورك
وروعة اطلالتك ♥





  رد مع اقتباس
قديم 03-17-2018, 05:19 AM   #5

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو خالد مشاهدة المشاركة
تسلم الأيادي
دام جمال بهاء حضورك
وروعة اطلالتك ♥





  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بحيرة اللوتس الأحمر في تايلاند الدانة الصـــــــــــور 3 12-22-2020 05:46 PM
ايامي معك تحلى ... حلى اللوتس من مطبخي بسمة خجل بالهناء والعافيه 13 11-08-2019 12:34 PM
¤¤ لا الموتُ أبكاني ولا الفرحُ أضحكني ¤¤ صرخة أنثى المنتدى العـام 13 08-27-2010 12:48 AM



الساعة الآن 05:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas