مقادير اللقيمات

[رنيم حمدي]

من الحلويات العربية الأصيلة المنتشرة في
جميع الدول العربية وذات الطعم اللذيذ
والرائع : اللقيمات ...
يأخذ هذا الحلى إسم اللقيمات في الخليج
إجمالاً أما في مصر فيسمى لقمة القاضي
وفي بلاد الشام يعرف بالعوامة ...
اليكم مقادير اللقيمات (http://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3051/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA) :
ثلاث أكواب دقيق ،
ملعقتين صغيرتين خميرة ،
ملعقتين كبيرتين زيت نباتي ،
نصف ملعقة صغيرة ملح
ونصف كوب ماء ...
ويجدر بالذكر أن هذه الحلويات هي جد
سهلة التحضير وسريعة ، يمكن حشوها
بالجبن أو الكسترد أو تقديمها بدون
حشو مع السكر أو القطر ...

[ابو خالد]

تسلم الأيادي