وصفة رول الدجاج بالجبنة والخضار [الأرشيف]

زهراء

09-08-2025, 01:14 AM

المقادير:

2 صدور دجاج كبيرة (مفرودة ورقيقة)
نصف كوب جبنة كريمية (أو موزاريلا)
نصف حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح رفيعة
نصف حبة فلفل أصفر مقطع شرائح
حبة جزر صغيرة مبشورة
ملح + فلفل أسود + بابريكا حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة
تبّلي صدور الدجاج بالملح، الفلفل والبابريكا.
ضعي الجبنة الكريمية والخضار المقطعة داخل كل صدر.
لفي الدجاج مثل الرول وثبتيه بأعواد خشبية صغيرة.
سخني مقلاة مع زيت الزيتون، وحمّري الرول من جميع الجهات.
غطيه واتركيه 10 دقائق على نار هادئة حتى ينضج.
قدميه مقطع دوائر مع صوص الثوم أو سلطة جانبية

ابو خالد

09-08-2025, 03:08 AM

تسلم الايادي
https://up.skoon-elqmar.com/uploads/173252303252.gif

https://i.pinimg.com/736x/57/a5/3d/57a53def5c36ea011b6e3000045770fb.jpg
https://up.skoon-elqmar.com/uploads/173252303252.gif