11-02-2013, 08:17 AM
|
#1 |
  |
طاجن الأرز المعمر
 طاجن الأرز المعمرالمقادير : كوب من الأرز المنقى ومغسول / 2 كوب لبن / 2 ملعقة سمن / ملح / فلفل / ملعقة قشدة للوجه الطريقة : · يدهن طاجن فخار أو صينية دهنا جيدا بالسمن . · يوضع الأرز فى الطاجن و يصب فوقه اللبن المتبل بالملح و الفلفل و يزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يقرب من النضج . · توزع ملعقة القشدة على السطح و يعاد الطاجن للفرن حتى يتم نضجه و يحمر وجهه و يقدم .. أرز معمر بالطيور المقادير : كالأرز السابق مضاف إليه ( الحمام أو السمان أو دجاج صغير ) وذلك حسب الرغبة الطريقة : · تترك الطيور صحيحة أو تقطع أنصافا و تتبل جيدا بالملح و الفلفل . · يعد الطاجن كما سبق و يوضع نصف مقدار الأرز ثم ترص الطيور ثم يوضع باقى مقدار الأرز . · يستكمل باقى الخطوات السابقة ... |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وصفات ماسك الأرز للوجه وفوائد القناع للبشرة | ملكة جروح | عالم حواء | 10 | 04-22-2025 10:26 AM |
| الأرز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود | الجوهرة | بالهناء والعافيه | 10 | 11-16-2019 02:58 PM |
| مجدرة الأرز ومجدرة البرغل | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 5 | 09-09-2019 03:34 PM |
| طاجن سمك فيليه | احساس | بالهناء والعافيه | 8 | 10-31-2012 08:39 PM |
| مـ ج ـمـوـوعهـ من الأطبـآأإآق ..{ لـ الآرز ~ | الأميـــرة | بالهناء والعافيه | 23 | 08-10-2009 06:12 PM |
العرض الشجري