بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
بحكم أنه يتحدث عن طريقة عمل المكرونة البشاميل ... بدايةً يتم سلق كيلو من المكرونة البينا في وعاء مملوء من الماء المغلي المملح .. ما أن تنضج المكرونة يتم رفعها من الماء وتصفيتها جيداً ثم تنقل إلى وعاء عميق ويتم إضافة لها كوب من البيشاميل وملعقتين كبيرتين من الجبن الرومي المبشور وأربع ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ ويتم الخلط ... ب عد ذلك وفي صينية فرن يتم سكب نصف كمية المكرونة المخلوطة ثم يضاف فوقها كوب من اللحم المفروم المعصج وبعده ما تبقى من المكرونة وعلى الوجه يضاف كوب من البشاميل والقليل من الزبدة المذابة وملعقتين كبيرتين من الجبن الرومي المبشور ... في النهاية يتم إدخال الصينية إلى الفرن ويتم تحمير وجهها ... |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ستائر رآئعة التصاميم | احساس | الديكورات والاثـاث المنزلــي | 13 | 04-23-2025 07:40 AM |
.. ( شف لي طريقة ) .. !! | مـحـمـد | الشعــــــــــــر | 11 | 04-21-2025 11:53 AM |
صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريللا | الملكية | بالهناء والعافيه | 4 | 02-28-2016 09:15 AM |
سلطة المكرونة الفرنسية | الملكية | بالهناء والعافيه | 4 | 02-28-2016 02:18 AM |
تورتة المكرونة باللحم | هَمَسآت قَلْب | بالهناء والعافيه | 9 | 05-12-2013 10:58 PM |