06-02-2010, 02:09 AM
|
#1 |
  |
منيو اليوم  _سلطة بتتبلية الزعتر والشبت __سلطة أكواب البطاطس _سلطة الخضار المقلية _سلطة البصل الأبيض _سلطة رولات الباذنجان _ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام  التتبيله علبة زبادي علبة سوس رانس للسلطات نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها .. ملح وليمون وزيت زيتون.. نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر  نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس ونرجع نكرر نفس الطبقات .. آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر  _سلطة أكواب البطاطس المقادير.. بطاطس مسلوق الحشوة .. جبن كريم / جبن موتزريلا ملح وفلفل هوت دوق مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات ومسلوق بازلا مسلوقه مشروم مشوح على النار زيتون شرايح ذره الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع أو محبة الشخص لأشياء معينه  الطريقة .. نسلق البطاطس ونفرغه ونزيد عليه الجبن الكريمي وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه أو اي شي تحبونه .. نرش عليه جبن الموتزريلا وندخله الفرن دقايق يدفى وتذوب الموتزريلا    وصحتين  _سلطة الخضار المقلية المقادير زهره مقليه بصل مقلي بطاطس مقطع شرايح ومقلي بصل أخضر خيار خس أمريكي ]فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر   الطريقة نخلط كل شي مع بعض الا البصل .. نبدأ بخلط السوس عبارة عن .. 2 علبة زبادي 2 ملعقة طحينه 1ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم نحطه على خلطة الزبادي نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله وبعدها البصل المقلي عليه  ونقدمها زي ما نحب ..  وصحتين وعااافية .. _سلطة البصل الأبيض : 3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح
نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر نص كاس فاصوليا خضراء نص كاس بروكلي .. نص كاس مشروم مشوح على النار نص كاس فاصوليا حمراء  تخلط جميع المقادير السوس تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره 2 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة الصوص الفرنسي ..  تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..  وصحتين وعافية يارب ابي هذا الشي نيم نيم>>>_سلطة رولات الباذنجان المقادير باذنجان حجم كبير بقدونس بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات نبدأ ناخذ وحدة وحده ونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون نلفها مثل الأصابع الصور توضح ..  نحطها بصحن التقديم نخلط علبة زبادي 1 ملعقة مايونيز ملح/ ليمون ونحطه على أصابع الباذنجان نرش السماق والنعناع الجاف وتتقدم زي ماتحبون   وصحتين يارب .. التعديل الأخير تم بواسطة روعة الاحساس ; 06-02-2010 الساعة 02:34 AM |
|
|
06-02-2010, 02:16 AM
|
#2 |
  |
اسم على مسمى تسلمي يا الغلا على السلطات صراحه اموت فيها ما اقدر اقاومها نفسي ادخل في الشاشه والتهمها والله عذاب جاري الحفظ والتطبيق  واحلى تقيم لعيونك  تقبلي مروري التعديل الأخير تم بواسطة مطلع الشمس ; 06-02-2010 الساعة 02:22 AM |
|
|
|
06-02-2010, 02:50 AM
|
#3 |
  |
مشكوره حبيبتى ياغلااااااااتى ياروعه الاحساس على طرحك الرائع والجميل يالغلا وسلمت لنا يمنك يالغاليه لك ودي واحترامي التعديل الأخير تم بواسطة سوكره ; 06-02-2010 الساعة 02:55 AM |
|
|
|
06-05-2010, 05:44 PM
|
#4 |
  |
تسلم الأنامل |
|
|
|
06-05-2010, 06:18 PM
|
#5 |
|
|
حكاية قلب ابو خالد الاروع هو تواجدكم بمتصفحي منورين يالغوالي لاخلا ولاعدم لكم ودي وعبير وردي |
|
|
|
06-05-2010, 08:22 PM
|
#6 |
  |
لاعدمنا جديدك تحيتي |
|
|
|
06-05-2010, 09:11 PM
|
#7 |
|
|
تسلمين روعة الاحساس ع الطرح الرائع
لا عدمناك ولا عدمنا جديدك المميز مودتي ذبوحه |
|
|
|
06-05-2010, 10:32 PM
|
#8 |
|
|
ذبوحه فديت قلوبكم والله عزيزاتي منورين متصفحي واسعدني تواجدكم لاخلا ولاعدم لكم كل الود وعبير والورد |
|
|
|
06-12-2010, 07:39 PM
|
#9 |
  |
|
|
|
|
06-12-2010, 09:07 PM
|
#10 |
 |
شي ماشاء الله الله يعطيك العاااافيه |
|
|
 |
|
|
العرض العادي
