![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() |
![]() المقادير: باكيت معكرونة لحم مفروم بصلة مشروم حليب دقيق جبنة سويس أو تشدر أبيض ملح مكعب ماجي فلفل أسود زيت ![]() الطريقة: 1. اسلقي المعكرونة و صفيها 2. ضعي شوية زيت في القدر و أضيفي عليه البصلة المفرومة 3. أضيفي عليه اللحم المفروم 4. أضيفي المشروم المفروم 5. في وعاء منفصل ... ذوبي مقدار ملعقتين أو 3 من الدقيق في نصف ليتر من الحليب و أخلطيه حتى يذوب الدقيق تماماً 6. ذوبي مكعب الماجي في خليط اللحم و المشروم 7. أضيفي الملح و الفلفل الأسود 8. أبرشي قالب جبنة السويس أو التشدر الأبيض 9. أضيفي الجبنة المبروشة فوق خليط اللحم و خفضي النار كثييير و قلبي الخليط حتى تذوب الجبنة 10. أضيفي خليط الخليب و الطحين على خليط اللحم 11. في قدر منفصل حطي شوية زيت أو زبدة ... و ضيفي العكرونة فوقها 12. اضيفي خليط اللحم و الحليب فوق المعكرونة ... و قلبيه حتى يتجانس و قدميه.. ![]() ![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
العثور على حيوان الرنة البيضاء النادرة فى السويد | ملام | الصـــــــــــور | 7 | 05-04-2025 04:41 PM |
سلطة المكرونه | رنيم حمدي | بالهناء والعافيه | 2 | 04-27-2025 07:54 AM |
فوائد الفاصوليا البيضاء | رنيم حمدي | الصحه والطب | 2 | 04-23-2025 10:23 AM |