07-12-2009, 11:09 PM | #111 |
|
بالعاافيه عليك دلبووو.. |
07-13-2009, 07:04 AM | #112 |
|
هههههههههههههههههه شكلك تحفه صمت وانتي بالمطبخ يابخت اللي بياخذك راح تشبعيه اكل |
07-13-2009, 08:09 AM | #113 |
|
فديتني بس.. تسلمين لي على هالطله.. |
07-13-2009, 02:13 PM | #114 |
|
احم احم ترااني جيت << احلفي جبت لكم طبخة ولاا أحلى .. اهلي استانسو عليها يوم سويتهاا << عاد بدا شغل الخقه هع الموهم ما أطول عليكم..~ الصيادية المقادير : أ) - نصف كيلو فيليه سمك يتبل بـ : ملعقة صغيرة ملح ناعم..~ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ..~ ب) - واحد بصل كبير مقطع شرائح رفيعة.. - بهارات ( 4 أعواد قرفة – ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة – نصف ملعقة صغيرة كمون غير مطحون) - ثلاث أرباع ملعقة كبيرة قرفة ناعمة .. - 2 مكعب ماجي.. - بيالة زيت ذرة.. - 2 كأس أرز ( ينقع قبل بفترة ).. الطريقة : 1- نقلي الفيلية في بيالة الزيت حتى يصبح لونها أبيض ثم ترفع على ورق..~ 2- نقلي البصل في نفس الزيت حتى يصبح كبصل الكشري..~ 3- نضع البهارات الغير مطحونة جميعها ( الكزبرة – القرفة – الكمون) في نفس الزيت ونحمس لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى الزيت ونتخلص من البهارات ونضع الأرز ونصف كمية البصل الكشري ونحمس عدة دقائق ثم نضيف القرفة المطحونة ..~ 4- نضيف الماء الساخن ونضع مكعب الماجي عليه ويحرك حتى يذوب ويترك حتى ينضج الأرز ثم نبدأ بصف قطع السمك المقلية فوق الأرز ( اختياري ) ويترك لمدة 15 دقيقة ..~ 5- ترفع قطع السمك بحذر كي لا تتقطع ثم يعزل الأرز في طبق التقديم ونرتب قطع السمك ويجمل بالبصل المقلي وبالصحة والعافية على قلوبكم ياحلوات ..} الصيادية المقادير : أ) - نصف كيلو فيليه سمك يتبل بـ : ملعقة صغيرة ملح ناعم..~ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ..~ ب) - واحد بصل كبير مقطع شرائح رفيعة.. - بهارات ( 4 أعواد قرفة – ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة – نصف ملعقة صغيرة كمون غير مطحون) - ثلاث أرباع ملعقة كبيرة قرفة ناعمة .. - 2 مكعب ماجي.. - بيالة زيت ذرة.. - 2 كأس أرز ( ينقع قبل بفترة ).. الطريقة : 1- نقلي الفيلية في بيالة الزيت حتى يصبح لونها أبيض ثم ترفع على ورق..~ 2- نقلي البصل في نفس الزيت حتى يصبح كبصل الكشري..~ 3- نضع البهارات الغير مطحونة جميعها ( الكزبرة – القرفة – الكمون) في نفس الزيت ونحمس لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى الزيت ونتخلص من البهارات ونضع الأرز ونصف كمية البصل الكشري ونحمس عدة دقائق ثم نضيف القرفة المطحونة ..~ 4- نضيف الماء الساخن ونضع مكعب الماجي عليه ويحرك حتى يذوب ويترك حتى ينضج الأرز ثم نبدأ بصف قطع السمك المقلية فوق الأرز ( اختياري ) ويترك لمدة 15 دقيقة ..~ 5- ترفع قطع السمك بحذر كي لا تتقطع ثم يعزل الأرز في طبق التقديم ونرتب قطع السمك ويجمل بالبصل المقلي هذااا شكلهااا هع وبالصحة والعافية على قلوبكم ..} وهــ الحمد لله خلصت ... [/align] |
07-13-2009, 10:23 PM | #115 |
|
أممممممممممممم الشكل العام مشهي تسلم الأيادددددي |
07-13-2009, 10:37 PM | #116 |
|
الله يسلمك هذا من ذووقكـ ..: أووورط امممم كســير من هالجروح هع يلا ورنــا شطارتك [/align] |
07-13-2009, 11:08 PM | #117 |
|
بس كسير طبخ لنا اختاااري غيره..... |
07-13-2009, 11:14 PM | #118 |
|
داامنه طبخ خلاص ..." اختـــآآر اممم همس الذكـــريــآت << نــآوية عليهاا هع [/align] |
07-13-2009, 11:24 PM | #119 |
|
وع والله جوعان لحد الحين ما تعشيت يالله يا صالحه اعطينا اكله الصياديه والسفرة يالله قووول مين صالحه هع الشغاله يالله بسم الله يالله انقلعي المطبخ الشغاله اعجبها المووال هع |
07-13-2009, 11:27 PM | #120 |
|
ع ــارفتك سنع ــه يع ــطيك الع ــافيه .. بس خلاص اذا صرتي سنع ــه مو تورطيني طااااااايب يالدوووبا شغلك ع ــنـدي هع هووع بــــرب <<< بتروح تدور شي تسويه بكرى |
|
|