بـِسْڪُويّتْ بـِ/ آلْشـٌوڪلّتْ وآلْڪَرآِميّـلْ ..}ٍ~ - منتديات جروح

		منتديات جروح > ©§¤° الاقسام الاجتماعية والطبية °¤§©¤ > بالهناء والعافيه
بـِسْڪُويّتْ بـِ/ آلْشـٌوڪلّتْ وآلْڪَرآِميّـلْ ..}ٍ~

التعليمـــات

اجعل كافة الأقسام مقروءة

بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

المشاركة السابقة

المشاركة التالية

12-31-2010, 03:18 AM	#1
	بـِسْڪُويّتْ بـِ/ آلْشـٌوڪلّتْ وآلْڪَرآِميّـلْ ..}ٍ~ هـــــــــــلآ فيكمـ مع شيووووووووفة المنتدى صمووووونه:de: •• *آلْمـَقآديـّرْ* *الطبقة الأولي بسكويت* 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب سكر 4/3 كوب زبد طري (بدون ملح) *آلْحـَشـٌو* 7 ملعقة كبيرة زبده 2/1 كوب سكر بني 1 كوب حليب مكثف *آلْطـَبقـۃ آلآخـِيـّرھ* *2/1 كوب شيكولاته غامقة* 2/1 كوب شيكولاته (لبن) 4/1 كوب شيكولاته بيضاء *آلْطـَريّقـِھ* - يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية - يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين - يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع - يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع - يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد - يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان - تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل. - يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد. - تُسيح الشيكولاته كل علي حدا . - يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت. - تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام. - يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم . صمتي ذبحني

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
يآڪبرهآ /سآڪتے ولڪنے دآخل آعمآقيے •{بڪيتے}•]	Ha[D]oOoLa㋡™	المــاسنجــــــــــــــر	14	05-03-2025 03:03 AM
يآڪبرهآ /سآڪتے ولڪنے دآخل آعمآقيے •{بڪيتے}•]	واتنفسك حلم	المــاسنجــــــــــــــر	12	05-03-2025 03:01 AM
هذي حَ’ـآلـﮧۧ بذمتڪ..! لـآظروفي همتڪ ولـآ جروحََ’ـي هزتڪ ۦ . . !	صمتي ذبحني	عالم الاتصالات	10	05-01-2025 03:28 PM
ڪْلِ مإجيت أبطِرد صورتڪْ في خيـِآلي , شفتهآ في منآمي تبتسِم ڪْل ليلهـﮧ .. !	سوكره	عالم حواء	13	04-22-2025 03:35 PM
مَـآْ ڪلْ مِنْ يَرْڪَبْ عَلَى اَلْخِيلْ خَيَآل ~ ولَاڪلْ خِيلْ تِعْجِبْڪ هِي أصيـلـﮧ	صمتي ذبحني	جروح لمواطن الجمال	31	04-16-2025 08:12 AM

الساعة الآن 03:10 AM