بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
•• آلْمـَقآديـّرْ الطبقة الأولي بسكويت 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب سكر 4/3 كوب زبد طري (بدون ملح) آلْحـَشـٌو 7 ملعقة كبيرة زبده 2/1 كوب سكر بني 1 كوب حليب مكثف آلْطـَبقـۃ آلآخـِيـّرھ 2/1 كوب شيكولاته غامقة 2/1 كوب شيكولاته (لبن) 4/1 كوب شيكولاته بيضاء آلْطـَريّقـِھ - يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية - يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين - يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع - يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع - يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد - يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان - تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل. - يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد. - تُسيح الشيكولاته كل علي حدا . - يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت. - تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام. - يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم . صمتي ذبحني |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]() .✿.
سلمت يــمنــاك على الطـَرِحْْ لاحرمنا الرب منك |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() |
![]() من غير تعليق جوعان وخليها ع الله تسلم الأيادي |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() تسلم ايدك مبدعه |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() ![]() |
![]() بسم الله الرحمن الرحيم ولا أأأأأأأأأأأأطعم تسلم الأيادى بارك الله فيك تقبل تحيتى أسعد الله أيامك فى أمان الله |
![]() |
![]() |
#9 |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() ![]() |
![]() **
الله يعطيك الف عـافيه الله لا يحرمنامن جديدك الرائع بنتظــار جديدك القــادم دومــا لاعدمنا من ابداعك المسستممر تقدييري واحترامي |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يآڪبرهآ /سآڪتے ولڪنے دآخل آعمآقيے •{بڪيتے}•] | Ha[D]oOoLa㋡™ | المــاسنجــــــــــــــر | 14 | 05-03-2025 03:03 AM |
يآڪبرهآ /سآڪتے ولڪنے دآخل آعمآقيے •{بڪيتے}•] | واتنفسك حلم | المــاسنجــــــــــــــر | 12 | 05-03-2025 03:01 AM |
هذي حَ’ـآلـﮧۧ بذمتڪ..! لـآظروفي همتڪ ولـآ جروحََ’ـي هزتڪ ۦ . . ! | صمتي ذبحني | عالم الاتصالات | 10 | 05-01-2025 03:28 PM |
ڪْلِ مإجيت أبطِرد صورتڪْ في خيـِآلي , شفتهآ في منآمي تبتسِم ڪْل ليلهـﮧ .. ! | سوكره | عالم حواء | 13 | 04-22-2025 03:35 PM |
مَـآْ ڪلْ مِنْ يَرْڪَبْ عَلَى اَلْخِيلْ خَيَآل ~ ولَاڪلْ خِيلْ تِعْجِبْڪ هِي أصيـلـﮧ | صمتي ذبحني | جروح لمواطن الجمال | 31 | 04-16-2025 08:12 AM |