العودة   منتديات جروح > ©§¤° الاقسام الاجتماعية والطبية °¤§©¤ > بالهناء والعافيه

بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2011, 06:26 PM   #2

افتراضي

الطبق الثاني ,,



اسمها صينيه القرنبيط و في روايه صينيه الزهره ..
و سموا عاد ع كيفكم


اول شي ,,
اي خضار عندتس في البيت قطعيها مكعبات صغيره .. و اقليها بالزيت
انا استخدمت هووون ,, بطاطس + باذنجان + كوسه ..






بعد تسذا جيبي الزهره او القرنبيط
و اقليه كبــــار مثل تسذا ,,



ثم بعد ما يبرد .. قطعيه صغار مررررره .. شبه فرم بس مو فرم يعني ,,



و جيبي لتس دجاجه و اسلقيها في ماء + ملح .. و بعد ما تنضج
حاولي تنتفين لحمهــــــآ

ثم قطعيه بشكل طولي رقييييييق بالسكين ..
بعدين ..

جيبي لتس بصل مقطع بشكل طولي رقييييييق و حطيه ع صاج مع شوي زيت
لين يتحمر ,, و بعد هكــــــــآآ .. كبي عليه الدجاج .. و بهريه و حطي ملح ع حسب الرغبه ,,
الين يتشبع الدجاج بالبصل و البهارات و طفي عليه النار ,,


بعد كذا ,,

اخلطي الخضار المقليه و الزهره و الدجاج مع بعض ..




و اسكبيها في صينيه بايركس
و حطي عليها خلطة الوجه ,, مكونه من
2 علبه قشطه + 6 ملاعق جبن كاسات .. ,, اخلطيهن بالخلاط ..
و اسكبيها ع الوجه ..


و دخليها الفرن .. من فوووووق بس .. لين تتحمر ..




وهذا هو الشكل النهائي ..






  رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 03:30 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas