بالهناء والعافيه كل مايختص بالاكل والطبخ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() خـامسـا: أرز بالخضراوات
![]() لمحبي الخضار... المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة أبوبنتين 2 ¾ كوب ماء 4 ملعقة كبيره زيت 2 ملعقة صغيرة ملح 2 فص كبير ثوم، مهروس 1 كوب بازيلاء (مجمدة) 4-6 حبة مشروم، مقطع شرائح 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو، مكعبات 1 حبة كبيرة جزر مكعبات 1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج، مفروم الطريقة: 1. إغسلي الارز، صفيه. 2. سخني الزيت في قدر, اضيفي الملح والأرز، غطي القدر وأتركيه يطهي بهدوء 15-20 دقيقة إلى أن ينضج . 3. أثناء الطهي سخني بقية الزيت في مقلاة، اطبخي الخضروات 4-5 دقيقة الى أن تصبح مقرمشة . 4. اضيفي الخضروات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى ان تختلط مع الأرز، ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15 دقيقة . 5. قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه . يتــ ![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفات ماسك الأرز للوجه وفوائد القناع للبشرة | ملكة جروح | عالم حواء | 9 | 05-25-2021 04:28 AM |
الأرز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود | الجوهرة | بالهناء والعافيه | 10 | 11-16-2019 02:58 PM |
مجدرة الأرز ومجدرة البرغل | سميتك غلآي | بالهناء والعافيه | 5 | 09-09-2019 03:34 PM |
طاجن الأرز المعمر | عيونك دنيتي | بالهناء والعافيه | 3 | 01-21-2014 11:59 PM |